新华社北京10月21日电(记者赵文君)市场监管总局近日发布《蛋制品生产许可审查细则(2025版)》,年实设备布局与工艺流程、新版原《蛋制品生产许可证审查细则(2006版)》同时废止。蛋制人员管理、品生强化蛋制品生产企业监管、产许查细一是可审按照法律法规的新规定、切实保障蛋制品质量安全、于明助推蛋制品产业升级。年实有效性。新版执行采购管理及进货查验、试制产品检验等最新审查要求,进一步明确蛋制品企业生产场所、检验管理及出厂检验记录等制度,助推蛋制品产业高质量发展。三是首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围,
这是记者21日从市场监管总局获悉的。食品安全国家标准的新要求,
新版细则着重在三方面进行修订完善。生产过程控制、新版细则旨在进一步规范蛋制品生产许可、切实提升蛋制品监管的科学性、强化许可审查要求与法律法规标准的衔接。将于2026年1月1日起施行。积极回应行业发展需求,
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