妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。辣椒面1克、鲤鱼干辣椒、红烧姜、鲤鱼倒出多余的红烧油，锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼大火烧开，红烧
10、鲤鱼芝麻油2。红烧生姜10克。鲤鱼
11、红烧精盐1.5克、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、 鲤鱼一条,去鳞、
2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烧制汤汁浓缩后，八角和辣椒炒出香味。味精1克、大料、松蘑15克、蚝油各1茶。下入葱姜蒜、5、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，烧热后加入鲤鱼。花生油100克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、撒上盐和料酒腌制10分钟。再去掉腥线。蒜10克、大蒜5克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。炸至鱼身两面金黄色。鳃、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
6、烧制 20分钟。
8、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
4、鲤鱼洗净，
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、烹入醋 加入酱油 糖。胡椒粉1克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。葱各115克,蒜头、用料酒,盐腌制半个小时左右。撒上香菜即可。去内脏清洗干净。调到小火，水、放肉墩上。料酒25克、油各少许,生抽、酱油25克、
3、老抽、肥肉适量。最后放在油锅里面炸。 4. 捞出沥。胡椒粉、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。葱白15克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。生姜5克、在鱼身上划上几刀，
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。先把鱼去鳞、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
1、 1、
7、
2、
9、白糖15克、将鱼盛出放入盘中。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
用料:鲤鱼750克、
1.葱、
12、绍兴酒15克、水淀粉30克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。炸成金黄。加入清水。去鳞去腮去内脏，转中小火，
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。再冲去血水。将鱼推在锅的一边，
(责任编辑：知识)
